niedziela, 28 grudnia 2014

Odchudzasz się? Na napady głodu polecam ...

Jeden z najbezpieczniejszych surowców stosowanych podczas odchudzania to babka płesznik  lub babka jajowata. Jeżeli dopada mnie nagłe uczucie głodu, ssania w żołądku to zawsze mogę sięgnąć po jedną z tych roślin a dokładnie po ich nasion albo łupiny.  Oba te surowce zawierają dużą ilość błonnika oraz związków śluzowych dzięki czemu pęcznieją w żołądku oraz przyczyniają się do regulacji procesu wypróżniania. Na rynku istniej kilka różnych produktów, godne polecenia:

  • Czyste nasiona babki płesznik lub łupina babki jajowatej. Dodam tylko, że łupina jest silniejszym surowcem. Nie oznacza to oczywiście silnego działania przeczyszczającego, waga 200g, cena ok 16 zł.
  • Ispagul – w jego skład wchodzą: zarówno nasiona jak i łupina babki jajowatej, waga produktu to 200g, koszt ok 16 zł. 
  • Colon C –składa się z łupiny nasion babki płesznik i kultur bakterii, dobry preparat ale posiada jedną wadę jest dość drogi, cena za 200g ok 33 zł. 

 

 

 Jak stosować opisywane surowce?


1 łyżeczkę zalewamy szklanką przegotowanej letniej wody, mieszamy i wypijamy. Dotyczy to zarówno nasion jak i łupiny. Bardzo istotne jest to, aby po zażyciu surowca wypić jeszcze jedną szklankę wody. Spotkałam się nie jednokrotnie z opinią, iż to nic nie pomaga, ale osoby, które tak twierdziły często zapominały o przyjmowaniu dużej ilości płynów. Jeżeli zdarzy się tak, że przy kuracji odchudzającej będziemy odczuwać głód to można zawszę wspomóc się szklaneczką tak przygotowanego „koktajlu”. Nie jest on może najsmaczniejszy, ale jest za to sycący.

Sama stosowałam czystą łupinę babki jajowatej i rzeczywiście była bardzo pomocna, pita ok 30 minut przed posiłkiem sprawia że zjadam mniej. Jest jeszcze jedna zaleta opisywanego wyżej surowaca - stosowany regularnie obniża cholestero.

czwartek, 23 października 2014

Zaparcia u dwulatka – jak sobie z tym poradzić?



Dziś opiszę jak w ostatnim czasie poradziliśmy sobie z zaparciami u naszej dwuletniej córeczki. Mała jest bardzo energicznym dzieckiem, zawsze uśmiechnięta, zawsze gotowa do zabawy i jak do tej pory problemy z brzuszkiem były rzadkością.
Problem zaczął się po urodzinach braciszka, zapewne za dużo słodyczy, każdy z gości przynosił dla dzieci słodycze, w tym czekoladowe a one jak wiadomo mają silne działanie zapierające. Po 3 dniach od imprezy Gabi zrobiła małą twardą kopkę, bolała ją przy tym pupa i to już wywołało w niej niechęć do „załatwioania” się. Po kolejnych 3 dniach nie robienia na nocnik zaczęłam się poważnie martwić, Mała dostała czopek co zblokowało ją psychicznie i od tego momentu bała się zarówno robienia kopy jak i czopka, który urósł w naszym domy do rangi „najgorszego zła”. Mimo to jeszcze 3 razy mała dostała czopka, po aplikacji wychodził tylko mały twardy fragment kopy i tyle, reszta zostawała w jelitach. Kał był bardzo twardy i miał wyjątkowo nieprzyjemny zapach, Mała straciła też apetyt. Zaczęłam podawać jej Lactulosum (syrop), chociaż wiem, że jest to preparat uzależniający jelita, ale nie mogłam patrzeć jak Gabi się męczy. Niestety to nie pomagało. Kryzys nastąpił w momencie, gdy córka nie zrobiła „kopki” od 5 dni, brzuch bardzo ją bolał, płakała wtulona, żeby nie dawać jej czopka…Pojechaliśmy z nią do szpitala, tam zrobiono jej podstawowe badania i oczywiście lewatywę…

Natura przyszła z pomocą…

Wpadłam na pomysł, aby zacząć jej podawać na czczo 50 ml soku z aloesu z miąższem (zdjęcie nr 1), od dawna wiadomo, że aloes poprawia perystaltykę jelit. Do herbatki przestudzonej dosypywałam jej prebiotyki w saszetkach (zdjęcie nr 2). Wspierają one odbudowę naturalnej flory bakteryjnej, która zamieszkuje nasze jelita. Trzecim elementem sukcesu była łupina babki jajowatej, którą dodawałam do jogurtu (zdjęcie nr 3). Mała zjadał ok 1 czubatej łyżeczki babki. Tu bardzo ważne jest aby dziecko bardzo dużo piło, płyny sprawiają, iż babka pęczniej w jelitach i wydobywa się z niej śluz. Oba te czynniki wpływają na poprawę perystaltyki jelit. 


Problem został rozwiązany, mała zaczęła regularnie się wypróżniać. Teraz co 2-3 dni podają jej sok z aloesu i oczywiście dbamy o jej dietę. W pewnym momencie myślałam, że ta sprawa jest nie do pokonania… udało się jednak. Zapraszam do zadawania pytań, na wszystkie chętnie odpowiem. 

Irmina Niedźwiecka

wtorek, 7 października 2014

Na co działa sproszkowany liść papai?



    Papaja czyli melonowiec właściwy, Carica papaya  to roślina pochodząca z Ameryki Środkowej. Uprawiana jest w strefie klimatu subtropikalnego i tropikalnego. Najwięcej papai uprawia się w Stanach Zjednoczonych i Meksyku.


       Papaja jest kolejną rośliną mającą właściwości antynowotworowe. Naukowcy opisali wpływ ekstraktu z liści papai  na linie komórek nowotworowych w hodowlach in vitro. Badano komórki: chłoniaka, przewlekłej białaczki, raka szyjki macicy, raka komórek wątroby, gruczolakoraka płuc, nabłonkowatokomórkowego raka trzustki, gruczolakoraka sutka. Sprawdzano oddziaływanie wyciągów z liści papai o różnych stężeniach. Efekty ich działania oceniano po upływie doby. Okazało się, że po tym czasie  papaja spowalniała wzrost komórek nowotworowych we wszystkich hodowlach. Działo się tak  prawdopodobnie dzięki właściwościom apoptotycznym ekstraktu z liści papai. Co bardzo ważne, ekstrakt z papai nie miał żadnego wpływu toksycznego na zdrowe komórki.
    Okazało się również że ekstrakt z liści wzmagał syntezę cytokin typu Th1, substancji które regulują pracę układu odpornościowego. Może mieć to wpływ na choroby związane z układem immunologicznym tj.: zapalenia ,choroby autoimmunologiczne czy niektóre nowotwory.
Wyniki z badań in vitro muszą jeszcze  zostać potwierdzone w warunkach  in vivo czyli u zwierząt i ludzi.
    Liście papai zawierają: papainę, chymopapainę, cystatynę, tokoferol, kwas askorbinowy, flawonoidy, glikozydy cyjanogenne i glukozynolany.
Papaina to enzym proteolityczny czyli rozkładający białka. Jego aktywność jest najwyższa w pH od 4 do 7 dlatego działa on w całym przewodzie pokarmowym. 


   Dzięki obecności papainy i innych substancji liście papai  mają ciekawe właściwości:

  •   regulują trawienie i działają przeczyszczająco łagodząc wzdęcia, biegunki, ból oraz zgagę

  •  wpływają na receptory adrenergiczne mięśni gładkich jelita, redukując skurcze, łagodząc i relaksując jelita

  •   szczególnie kojąco wpływają na Zespół Jelita Drażliwego

  •  poprawiają właściwości immunologiczne i przeciwdziałają procesom starzenia dzięki obecności przeciwutleniaczy


  • rozkladają białka strukturalne pasożytów obecnych w przewodzie pokarmowym, a także strukturę białkową bakterii i grzybów

  •  mogą być wykorzystywane do leczenia łuszczycy, półpaśca, a także powierzchownie w leczeniu ran i owrzodzeń

  • mogą rozpuszczać niechciane narośla skórne, odciski i brodawki


Literatura:
1. Noriko Otsuki, Nam H. Dang, Emi Kumagai, Akira Kondo, Satoshi Iwata, Chikao Morimoto Aqueous extract of Carica papaya leaves exhibits anti-tumor activity and
immunomodulatory effects Journal of Ethnopharmacology 127 (2010) 760–767
2. Justyna Piechocka Papaja – „owoc aniołów” http://vitalia.pl/artykul518_.html
3.Anna Błońska  Antynowotworowa herbatka z papai

czwartek, 25 września 2014

Na co działa czarnuszka siewna?


    Czarnuszka siewna Nigella sativa todelikatna roślina jednoroczna o białych lub niebieskich kwiatach z rodziny jaskrowatych Ranuncullaceae. Roślina ta uprawiana jest na terenach suchych w subtropikalnych i umiarkowanych strefach Eurazji i północnej Afryki oraz w południowych rejonach Polski. Jako roślinę leczniczą najwięcej czarnuszki stosuje się w krajach arabskich, w Bułgarii, Turcji i Indiach.
   Olej z nasion czarnuszki otrzymywany jest w procesie pierwszego tłoczenia na zimno. Ma on barwę miodową do ciemnobrązowej oraz lekko gorzkawy smak i intensywnie korzenny zapach. Skład oleju to: 85% nienasyconych kwasów tłuszczowych, olejek eteryczny, (którego głównym, aktywnym składnikiem jest tymochinon) zawiera także białko, alkaloidy, flawonoidy, saponiny.


czwartek, 18 września 2014

Jaki czystek wybrać?


Rodzina Cistaceae  liczy około 20 gatunków czystka. Niektóre z nich opisano bardziej szczegółowo skupiając się na ich właściwościach leczniczych.

Wygląd surowca na przykładzie Czystka siwego  (Cistus incanus)

       Czystek kreteński (szary)Cistus creticus L. występuje w rejonie Morza Śródziemnego i Morza Czarnego. Surowcem są wysuszone liście. Jest to surowiec bogaty w olejek eteryczny, żywice, flawonoidy i kwasy fenolowe.
      W skład olejeku eterycznego Cistus creticus wchodzą: manjol, alfa-kadinen, delta-kadinen, bulnezol, wiridiflorol, ledol, alfa-kopaen, beta-selinen, kuenen i epimanjol. Substancje te mają  właściwości przeciwbakteryjne, hamują także rozwój bakterii wywołującej boreliozę co wykazały badania in vitro, w których okazało się, że  szczególnie aktywny jest olejek eteryczny, ewentualnie ekstrakty na octanie etylu lub heksanie. Wzrost bakterii wywołującej boreliozę był hamowany przy stężeniu 0,02% olejku w podłożu, co wskazuje na znaczną siłę przeciwbakteryjną związków występujących w olejku eterycznym czystka kreteńskiego. Również działanie przeciwbakteryje i cytotoksyczne wykazują obecne w surowcu diterpeny labdanowe. Problemem jest to, że czystek kreteński tworzy podgatunki i mieszańce o bardzo różnorodnym składzie jakościowym olejku eterycznego. Na samej Krecie, naukowcy wykazali w badaniach, że skład olejków bardzo się różni. Pociąga to za sobą zmienne właściwości lecznicze. Nawet wydajność pozyskiwania olejków z liści waha się od 2 do 37%. Okazało się również, że są dwie grupy Cistus creticus: pierwsza wykazuje wysoką aktywność biosyntezy terpenów labdanowych (C. creticus subsp. corsicus), natomiast druga grupa charakteryzuje sie olejkiem bogatym w limonen i nieterpenowe składniki (C. creticus subsp. Eriocephalus).
      Cistus creticus wytwarza żywicę (labdanum), która jest bogata w dwuterpeny labdanowe mogące  niszczyć nowotworowe komórki białaczki i raka piersi. Opierając się na współczesnych doniesieniach we wspomagającym leczeniu nowotworów można stosować olejek eteryczny,  frakcję żywicową lub żywicowo-olejkową z czystka kreteńskiego natomiast herbatki z Cistus creticus raczej nie mają znaczenia w fitoterapii onkologicznej.
      Czystek kreteński stosuje się w leczeniu chorób przeziębieniowych, w tym chorób związanych z infekcjami bakteryjnymi tj. zapalenie gardła i oskrzeli, chrypka, zapalenie krtani, przeziębienie, angina, zapalenie płuc i oskrzeli, infekcje układu moczowego, bóle stawów.

 

NOWOŚĆ - czystek kreteński dostępny w naszym sklepie! (Zadzwoń i zamów telefonicznie: 662-76-88-44).


     Czystek ladanowyCistus ladanifer L. był głównym źródłem żywicy ( labdanum)  czystkowej, występującej w postaci brunatnej lub czarnej masy, o silnym specyficznym balsamicznym zapachu,. Miał i nadal ma duże znaczenie w przemyśle perfumeryjnym. Labdanum zawiera kwas labdanolowy, kwas dihydrocynamonowy, kwas anyżowy, kwas arachidowy, kwas behenowy, labdany, viridiflorol.
       Od starożytności do początków XX wieku żywicę stosowano do opatrunków oraz do wyrobu nalewki, maści i pigułek. Czystek ladanowy wykorzystywany był w leczeniu chorób przeziębieniowych i wszystkich innych związanych z nieżytem i zakażeniami układu oddechowego a także zaburzeń miesiączkowania, stanów histerii. Działa lekko przeciwbólowo, wykrztuśnie, odkażająco, powlekająco, pobudzająco na miesiączkowanie, przeciwnerwicowo, żółciopędnie i przeciwzapalnie. Diterpeny labdanowe wchodzące w skład żywicy wykazują działanie cytostatyczne i cytotoksyczne wobec wielu linii komórek nowotworowych (np. piersi, okrężnicy, białaczki).
         Olejek eteryczny z czystka ladanowego zawiera około 170 składników m. in. alfa- i beta-pinen, kamfen, sabinen, mircen, alfa-felandren, alfa- i beta-terpinen, limonen, p-cymen, 1,8-cyneol, borneol, nerol, linalol, geraniol,  eugenol, fenchon, ledol, aldehyd bezoesowy, octan geranylu, octan bornylu. Olejek eteryczny hamuje rozwój wielu bakterii i grzybów, np. Staphylococcus aureus, (gronkowiec złocisty) Escherichia coli (pałeczka okrężnicy), Helicobacter pylori, Klebsiella pneumonia (pałeczka zapalenia płuc), Candida albicans, Candida tropicalis. Można go stosować w pomocniczym leczeniu nowotworów.
      Jak wykryto, również  ekstrakt wodno-alkoholowy z Cistus ladanifer L.ma hamujący wpływ na rozwój wielu grzybów:  Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis i C. tropicalis jak również naukowcy określili minimalne stężenie ekstraktu z Cistus ladanifer dla wzrostu wielu bakterii: Yersinia enterocolitica 50 ug/ml, Staphylococcus aureus 50 ug/ml; Staphylococcus epidermis 125 ug/ml, Streptococcus sanguins 125 ug/ml, Klebsiella pneumoniae 125 ug/ml, Pseudomonas aeruginosa 125 ug/ml; Escherichia coli 250 ug/ml, Salmonella typhimurium 250 ug/ml, Acinetobacter baumannii 250 ug/ml
     We frakcji fenolowej ekstraktu z czystka ladanowego zidentyfikowano 27 różnych substancji, np. kwas waniliowy, galusan punikalaginy, epigalokatechinę, gallokatechinę, glikozydy apigeniny, kwercetyny i kaempferolu, kwas galusowy.
   Natomiast napar z czystka ladanowego nadaje się do leczenia nieżytów przewodu pokarmowego i do przemywania skóry, czy okładów. Z uwagi na rozpuszczalność związków fenolowych (galusany) w wodzie – napar jest też cennym produktem, który działa przeciwzapalnie, antyseptycznie, ściągająco, przeciwkrwotocznie a także hamuje odczyny autoimmunologiczne.

   Czystek laurolistny Cistus laurifolius L. stosowany był w rejonie Morza Śródziemnego w leczeniu zaburzeń trawiennych, choroby wrzodowej (szczególnie pąki kwiatowe), chorób reumatycznych, schorzeń układu oddechowego, stanów zapalnych skóry i cukrzycy. Surowiec zawiera: flawonoidy, żywice, olejek eteryczny, kwasy fenolowe (chlorogenowy, galusowy, elagowy), estry,  lignany
    Wyciągi z czystka laurolistnego mają działanie przeciwcukrzycowe -  obniżające poziom glukozy we krwi oraz wykazują właściwości blokujące aktywność enzymów(α-glukozydazy i α-amylazy) rozkładających polisacharydy do glukozy. Wykazują również działanie przeciwbólowe poprzez blokowanie uwalniania substancji będących mediatorami odczuwania bólu. Substancje odpowiedzialne za efekt przeciwbólowy oraz przeciwzapalny czystka laurolistnego to: 3-O-methylquercetin, 3,7-O-dimethylquercetin i 3,7-O-dimethylkaempferol .
   Okazało się, również, że ekstrakt hamował wzrost Helicobacter pylori. Zakażenie pałeczkami Helicobacter pylori jest czynnikiem wywołującym m.in. przewlekłe zmiany zapalne błony śluzowej żołądka, chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy, a także raka żołądka lub chłoniaka z tkanki limfoidalnej błony śluzowej. Helicobacter pylori może mieć wpływ na niektóre choroby nie związane z przewodem pokarmowym, takie jak niedokrwistość z niedoboru żelaza, alergie, a także chorobę wieńcową. Drobnoustrój ten uznany jest przez Międzynarodową Agencję Badań nad Nowotworami Światowej Organizacji Zdrowia za karcynogen należący do grupy I, a więc o udowodnionym działaniu nowotworowym.
    Z ekstraktu chloroformowego z liści czystka laurolistnego (Cistus laurifolius) wyizolowano sześć związków flawonoidowych, z których najsilniejszym działaniem na Helicobacter pylori odznaczał się eter 3-metylokwercetyny – izoramnetyna, natomiast najsłabszym – eter 3,7-dimetylokwercetyny i eter 3,7—dimetylokemferolu. Izoramnetyna jest związkiem powszechnie występującym w roślinach. Przypisuje się jej właściwości przeciwwirusowe, antynowotworowe ma także wpływ na pracę serca oraz zdolność redukcji powikłań cukrzycy.
     Czystek laurolistny zawiera również fitosterole, kwasy fenolowe, flawonoidy i lignany, które są odpowiedzialne za działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne i hamujące prostaglandyny. Okazało się również, że flawonoidy działają antyoksydacyjnie i ochronnie na wątrobę jak również wykazuje aktywność w zapobieganiu retinopatii cukrzycowej.

   Czystek siwyCistus incanus L.. Liście i gałązki Cistus incanus zawierają żywice, olejek eteryczny (diterpeny labdanowe, monoterpeny), kwasy fenolowe (galusowy, elagowy, katechowy), flawonoidy (rytyna), garbniki , proantocyjanidyny dimeryczne, fitosterole.
Czystek siwy wykazuje właściwości hamujące na proces przerostu gruczołu krokowego oraz na stan zapalny żołądka a także może działać ochronnie na żołądek poprzez hamowanie nekrotycznego działania szkodliwych substancji.
   Wykazano również przeciwdrobnoustrojową aktywność czystka wobec: Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosae, Enterobacter cloacae, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, Torulopsis glabrata, Saccharomyces cerevisiae i Candida albican
    Opublikowano również prace świadczące o właściwościach przeciwwirusowych Cistus incanus L. wobec wirusów grypy. Jedna dotyczyła działania na wirusa grypy H5N1, a inna działania hamującego wobec wirusa grypy H7N7.
Wykazano również właściwości antyoksydacyjne i przeciwrodnikowe ekstraktu Cistus incanus L.
 
     Czystek siwy można stosować w leczeniu nieżytów przewodu pokarmowego, schorzeń wątroby, zakażeń i stanów zapalnych układu moczowego, układu oddechowego oraz skóry a także w leczeniu stanów zapalnych stawów. Z badań wynika, że wyciągi działają przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwwirusowo, ponadto wpływają cytotoksycznie i cytostatycznie wobec wielu linii komórek nowotworowych.

 

     Rozsądne wydaje się  stosowanie wszystkich gatunków czystka ze względu na różne właściwości poszczególnych gatunków.



Literatura:
1.  Henryk Rożański: Medycyna dawna i współczesna http://rozanski.li/
2. Marcin Tomas, Wioleta Pietrzak, Renata Nowak:  Substancje pochodzenia naturalnego w walce z zakażeniami Helicobacter pylori Postepy Fitoterapii 1/2012, s. 22-27
3.  H. Zidane, M. Elmiz, F. Aouinti, A. Tahani, J. Wathelet, M. Sindic and A. Elbachiri
Chemical composition and antioxidant activity of essential oil, various organic extracts of Cistus ladanifer and Cistus libanotis growing in Eastern Morocco
     African Journal of BiotechnologyVol. 12(34), pp. 5314-5320, 21 August, 2013 
4. N. Benayad , Z. Mennane R. Charof A. Hakiki M. Mosaddak Antibacterial activity of essential oil and some extracts of Cistus ladaniferus from Oulmes in Morocco J. Mater. Environ. Sci. 4 (6) (2013) 1066-1071
5. D. Boustaa, A. Faraha, Elyoubi-EL Hamsasa, L. EL Mansourib, S.H. Soidroua, J. Benjilalia, Adadi a, H. Grechea, M. Lachkarc, M. Alaoui Mhamdib
  PHYTOCHEMICAL SCREENING, ANTIDEPRESSANT AND IMMUNOMODULATORY EFFECTS OF AQUEOUS EXTRACT OF CISTUS LADANIFER L. FROM MOROCCO
International Journal of Phytopharmacology. 4(1), 2013, 12-17.
6. Sophia Hatziantoniou, Konstantinos Dimas, Aristidis Georgopoulos, Nektaria Sotiriadou, Costas Demetzos  Cytotoxic and antitumor activity of liposome-incorporated sclareol against cancer cell lines and human colon cancer xenografts Pharmacological Research 53 (2006) 80–87
7. Lillian Barrosa, Montserrat Due˜nas, Carlos Tiago Alvesc, Sónia Silva, Mariana Henriquesc, Celestino Santos-Buelgab, Isabel C.F.R. Ferreiraa, Antifungal activity and detailed chemical characterization of Cistus ladanifer phenolic extracts Industrial Crops and Products 41 (2013) 41– 45
8. Marijana Skorić, Sladana Todorović, Nevenka Gligorijević, Radmila Janković, Suzana Zivković, Mihailo Ristić, Sinisa Radulović Cytotoxic activity of ethanol extracts of in vitro grown Cistus creticus subsp.creticus L. on human cancer cell lines Industrial Crops and Products 38 (2012) 153-159
9. Nilufer Orhan, Mustafa Aslan, Murat Sukurglu , Didem Deliorman Orhan In vivo and in vitro antidiabetic effect of Cistus laurifolius L. anddetection of major phenolic compounds by UPLC–TOF-MS analysis Journal of Ethnopharmacology 146 (2013) 859–865
10.Esra Kupeli, Erdem Yesilada Flavonoids with anti-inflammatory and antinociceptive activity from Cistus laurifolius L. leaves through bioassay-guided procedures Journal of Ethnopharmacology 112 (2007) 524–530
11.Samir Kumar Sadhu, Emi Okuyama, Haruhiro Fujimoto, Masami Ishibashi, Erdem Yesilada Prostaglandin inhibitory and antioxidant components of Cistus laurifolius, a Turkish medicinal plant Journal of Ethnopharmacology 108 (2006) 371–378
12.Esra Kupeli, Didem Deliorman Orhan, Erdem Yesilada Effect of Cistus laurifolius L. leaf extracts and flavonoids on acetaminophen-induced hepatotoxicity in mice Journal of Ethnopharmacology 103 (2006) 455–460
13.Costas Demetzos, Thalia Anastasaki and Dimitrios Perdetzoglou A Chemometric Interpopulation Study of the Essential Oils of Cistus creticus L. Growing in Crete (Greece) Z. Naturforsch. 57c, 89.94 (2002);