Syrop z pączków sosny - naturalne ukojenie dla organizmu

Przed nami sezon grypowy. Chyba każdy chciałby uniknąć zachorowania na tą poważną przypadłość. Najprościej jest się zaszczepić, ale takie działanie nie daje 100% ochrony przed zachorowaniem. Co zatem robić? Najlepszym rozwiązaniem w takiej sytuacji będzie wzmocnienie odporności organizmu na tyle, by mógł samodzielnie, korzystając ze swojego potencjału, pokonać chorobotwórcze mikroby, zanim staną się przyczyną infekcji.

W jaki sposób najlepiej zwiększyć swoją odporność? Oczywiście naturalny! W przyrodzie znajdziemy mnóstwo składników, które pomogą nam pokonać rozmaite dolegliwości. Dziś poznasz właściwości drzewa, które pomoże Ci a wiele przypadłości.

Zaprzyjaźnij się z sosną

Jeżeli lubisz spacery po lesie z pewnością od dawna znasz jej przyjemny, rześki zapach. Sosna wydziela mnóstwo olejków eterycznych, które mają zbawienny wpływ na drogi oddechowe. Już półgodzinny spacer w sosnowym lesie oczyszcza drogi oddechowe, ułatwia im oczyszczanie się ze szkodliwych substancji, które dostały się tam wraz z zanieczyszczonym powietrzem, wzmacniają naturalne siły organizmu.

Ale oczyszczanie powietrza to nie jedyne dobrodziejstwo, jakie oferuje to wspaniałe drzewo. W lecznictwie powszechnie stosuje się składniki pozyskiwane z sosen. Wczesną wiosną (najczęściej w maju) zielarze zbierają pączki sosny. Następnie są suszone w ciemnym, lecz przewiewnym miejscu, aż staną się zupełnie suche.

Tylko w takiej formie w dobrym stanie przetrwają przez wiele miesięcy, stając się materiałem do przygotowywania leczniczych wywarów. Te maleńkie, zielone kuleczki kryją w swoim wnętrzu wiele cennych dla naszego zdrowia substancji.

Co zawierają pączki sosny? Po przebadaniu w laboratorium, naukowcy wyszczególnili szereg bardzo wartościowych składników. Oto one:

• Witamina C – jest znana ze swoich właściwości wspomagających układ odpornościowy, wspiera także organizm w walce z infekcjami. Dodatkowo spowalnia procesy starzenia poprzez neutralizację wolnych rodników.
• Flawonoidy – cenne związki pochodzenia roślinnego, które działają przeciwzapalnie, rozkurczowo oraz moczopędnie. Wspierają naturalne procesy oczyszczania w organizmie. Mają także działanie przeciwutleniające.
• Garbniki (czyli substancje goryczkowe) – zawartość garbników sprawia, ze młode pączki sosny wykazują działanie przeciwzapalne, odkażające, przeciwbiegunkowe oraz przeciwkrwotoczne. Dodatkowo wspomagają apetyt, dobrze wpływają na pracę żołądka, często są składnikiem preparatów na poprawę apetytu.
• Sole mineralne – które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania gospodarki wodnej organizmu. Warto zaznaczyć, że bardzo korzystnie wpływają na kondycję zębów i kości.
• Cukry (węglowodany) – od dawna znane powiedzenie, że cukier krzepi, potwierdza jego odżywcze działanie. Cukier zawarty w pączkach sosny dodaje organizmowi cennej energii i nie jest tak szkodliwy jak ten pochodzący z produkcji przemysłowej.
• Kwasy fenolowe (żywiczne) – wykazują działanie odkażające, stymulujące odporność oraz przeciwmiażdżycowe – o naparze z pączków sosny powinni pamiętać wszyscy Ci, u których stwierdzono miażdżycę oraz zbyt wysoki poziom cholesterolu we krwi.

Jak stosować pączki sosny?

Pączki sosny są wartościowym materiałem do sporządzania kilku skutecznych preparatów wzmacniających odporność, oczyszczających oraz wspierających w walce z infekcją.

Poniżej znajdziesz kilka propozycji, w jaki sposób wykorzystać zebrane wiosną (lub zimą – lecz te, zbierane zimą zawierają mniej olejków eterycznych) młode pączki sosny.

Najprostszym sposobem jest wykonanie suszu z pączków. Zebrane pączki kładziemy na płótnie w przewiewnym pomieszczeniu (temperatura nie może przekroczyć 25 °C). gdy staną się zupełnie suche, przesypujemy je do szklanego, szczelnie zamykanego naczynia – wtedy nie utracą swojego zapachu.

Z suszonych pączków przygotowuje się odwary – 1 łyżeczkę pączków zalewamy szklanką wody i gotujemy na małym ogniu ok. 2 – 3 minuty. Po tym czasie odstawiamy z ognia i pozostawiamy pod przykryciem na 15 minut, następnie przecedzamy, przelewamy do ciemnej butelki. Pijemy po 1 – 3 łyżki 5 razy dziennie. Odwar z pączków sosny stosuje się by oczyścić drogi oddechowe (np. po przebytych infekcjach). Pomaga też w walce z przeziębieniem.

Kolejnym sposobem wykorzystania młodych pączków sosny jest przygotowanie syropu. Z pewnością nie jeden raz słyszałeś o jego dobroczynnych właściwościach. Warto mieć go w domu, aby wspomóc swój organizm w walce z infekcją.

Aby przygotować syrop z pączków sosny należy 50 pączków wrzucić do garnka, zalać je litrem zimnej wody i gotować przez 20 minut na wolnym ogniu. Następnie dodajemy pół litra miodu, starannie mieszamy i podgrzewamy przez 10 minut. Pamiętaj, że nie wolno doprowadzić do wrzenia, ponieważ to sprawi, że nasz syrop utraci większość swoich właściwości. Otrzymany w ten sposób lek należy odcedzić, przelać do ciemnych butelek i przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Stosujemy 1 łyżkę stołową dodając do ciepłej wody lub herbaty.

W ziołolecznictwie stosuje się także nalewkę z pączków sosny. Do jej przygotowania potrzebujemy ok. 850 g pączków, które zalewamy alkoholem (ok. pół litra) i odstawiamy na ok. 4-6 tygodni. Po tym czasie odcedzamy i przelewamy do ciemnej butelki.

Na szczęście firma Dary Natury oferuje już gotowy syrop.