Czym jest i w jakim celu stosujemy ziela Moringa?

Drzewo chrzanowe, tak inaczej nazywa się ta roślina ze względu na to, że jej korzeń ma zapach podobny do chrzanu. Każda część drzewa znajduje praktyczne zastosowanie, z nasion wyciska się olej, owoce są zjadane przez miejscową ludność a liście stanowią bombę witaminowo - mineralna. 

W obecnych czasach, kiedy  żywność podczas licznych procesów technologicznych, (czy też już samej uprawy i hodowli) jest znacznie zubożona w składniki odżywcze, ziele Moringa może stanowić idealne uzupełnienie tych niedoborów.

Co zawiera ziele Moringa?

Roślina ta jest bogata w różnego rodzaju witaminy, są to witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6, B7), C, D, E, K oraz beta-karoten (prowitamina A).

W liściach Moringa znajduje się 5 razy więcej beta-karotenu niż w marchewce, który to:

•  Wpływa korzystnie na pracę układu odpornościowego,
•   Zapobiega chorobom serca,
• Wspomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
•   Korzystnie wpływa na wzrok, poprawia widzenie o zmroku.

Ziele Moringa zawiera duże dawki witaminy C, jest jej w nim 6 razy więcej niż w soku pomarańczowym. Od dawna wiadomo, że opisywana witamina wzmacnia naszą odporność. Surowiec bogaty jest także w witaminę E, która podobnie jak witamina C czy beta karoten – ma wysokie właściwości antyoksydacyjne. 

Schemat przedstawia bogactwo składników, które działają antyoksydacyjnie, oznacza to, że zapobiegają procesom nowotworowym oraz spowalniają starzenie się komórek. Ze składników mineralnych ziele Moringa zawiera szczególnie dużo wapnia, żelaza i potasu.

 Na co działają liście Moringa, przy jakich schorzeniach będą pomocne:

•    Bomba witaminowo – mineralna, dla osób w okresie rekonwalescencji,               sportowców,
•    Wzmacnia odporność organizmu,
•    Oczyszcza organizm,
•    Zawiera dużo błonnika, poprawia pracę jelit
•    Wspomaga proces odchudzania,
•    Wpływa na zdrowy wygląd skóry, włosów i paznokci,
• Zawiera dużo antyoksydantów, spowalnia procesy starzenia, działa   antynowotworowo,
•    Obniża poziom cholesteroli we krwi,
•    Wzmacnia kości i chroni przed osteoporozą

SPOSÓB UŻYCIA:  

1 łyżeczka na szklankę wody, zalewamy wrzątkiem, parzymy 10 minut, przecedzamy i pijemy tak przygotowany napar 2 razy dziennie. 

ZAPRASZAMY NA ZAKUPY!!!

Na co działa zielony jęczmień, czyli szerzej o jego właściwościach i zastosowaniu!

             Jęczmień zbierany jest  w postaci młodych zielonych listków o wielkości 20-25 cm, dzięki czemu można uzyskać najbardziej optymalną zawartość zdrowych, prozdrowotnych substancji. Rola jaką pełni młody jęczmień jest ogromna ze względu na bardzo bogatą zawartość związków biologicznie czynnych. Należą do nich m.in. chlorofil czyli zielony barwnik roślinny, który odpowiada za przywrócenie prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej, która ma bardzo duże znaczenie przy prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Zakwaszenie organizmu objawia się brakiem energii, ciągłym uczuciem zmęczenia, niestrawnością. Mogą pojawić się zawroty czy bóle głowy a także niezdrowy wygląd (łamliwość paznokci, wypadanie włosów, cienie pod oczami,  trądzik). Zakwaszaniu organizmu sprzyja nadmiar białka zwierzęcego, węglowodanów, niedobór owoców i warzyw, nadmiar alkoholu, kawy, czarnej herbaty czy stres.

Olej arganowy – eliksir młodości

Olej arganowy pozyskiwany jest z Argania spinosa czyli Arganii żelaznej. Roślina ta występuje wyłącznie w południowo-zachodnim Maroku. Olej arganowy ma lekko gorzkawo-orzechowy smak i taki zapach. Wykorzystywany jest od wieków w tradycyjnej kuchni marokańskiej oraz w medycynie i kosmetyce naturalnej. 

Pozyskiwanie oleju było kiedyś bardzo czasochłonne i trudne. Aby uzyskać 1 litr oleju potrzeba było 30 kilogramów nasion i 24 godzin pracy. Obecnie zastąpiono tradycyjne metody pozyskiwania oleju zmechanizowanymi co także pozwoliło wydłużyć termin przydatności do spożycia do 2 lat. W temperaturze pokojowej olej ma postać ciekłą.