Większość ludzi wie, że nienasycone kwasy
tłuszczowe, takie, jak omega-3, omega-6 i omega-9 są niezbędne do
zachowania zdrowia. Znacznie rzadziej mówi się o innym kwasie,
omega-7, zwanym także kwasem oleopalmitynowym.
Ta substancja
występuje w dużych ilościach w rokitniku, roślinie rosnącej na
Syberii. Jego nazwa łacińska to Hippophae rhamnoides. Od wieków
wykorzystuje się go w ajurwedzie, medycynie chińskiej, greckiej,
rosyjskiej i tybetańskiej. W Tybecie te jagody określa się jako
święte owoce z Himalajów. Przykuł on uwagę specjalistów od
zdrowia ze względu na dużą zawartość unikalnych kwasów
tłuszczowych i witamin
