czwartek, 25 września 2014

Na co działa czarnuszka siewna?


    Czarnuszka siewna Nigella sativa todelikatna roślina jednoroczna o białych lub niebieskich kwiatach z rodziny jaskrowatych Ranuncullaceae. Roślina ta uprawiana jest na terenach suchych w subtropikalnych i umiarkowanych strefach Eurazji i północnej Afryki oraz w południowych rejonach Polski. Jako roślinę leczniczą najwięcej czarnuszki stosuje się w krajach arabskich, w Bułgarii, Turcji i Indiach.
   Olej z nasion czarnuszki otrzymywany jest w procesie pierwszego tłoczenia na zimno. Ma on barwę miodową do ciemnobrązowej oraz lekko gorzkawy smak i intensywnie korzenny zapach. Skład oleju to: 85% nienasyconych kwasów tłuszczowych, olejek eteryczny, (którego głównym, aktywnym składnikiem jest tymochinon) zawiera także białko, alkaloidy, flawonoidy, saponiny.


czwartek, 18 września 2014

Jaki czystek wybrać?


Rodzina Cistaceae  liczy około 20 gatunków czystka. Niektóre z nich opisano bardziej szczegółowo skupiając się na ich właściwościach leczniczych.

Wygląd surowca na przykładzie Czystka siwego  (Cistus incanus)

       Czystek kreteński (szary)Cistus creticus L. występuje w rejonie Morza Śródziemnego i Morza Czarnego. Surowcem są wysuszone liście. Jest to surowiec bogaty w olejek eteryczny, żywice, flawonoidy i kwasy fenolowe.
      W skład olejeku eterycznego Cistus creticus wchodzą: manjol, alfa-kadinen, delta-kadinen, bulnezol, wiridiflorol, ledol, alfa-kopaen, beta-selinen, kuenen i epimanjol. Substancje te mają  właściwości przeciwbakteryjne, hamują także rozwój bakterii wywołującej boreliozę co wykazały badania in vitro, w których okazało się, że  szczególnie aktywny jest olejek eteryczny, ewentualnie ekstrakty na octanie etylu lub heksanie. Wzrost bakterii wywołującej boreliozę był hamowany przy stężeniu 0,02% olejku w podłożu, co wskazuje na znaczną siłę przeciwbakteryjną związków występujących w olejku eterycznym czystka kreteńskiego. Również działanie przeciwbakteryje i cytotoksyczne wykazują obecne w surowcu diterpeny labdanowe. Problemem jest to, że czystek kreteński tworzy podgatunki i mieszańce o bardzo różnorodnym składzie jakościowym olejku eterycznego. Na samej Krecie, naukowcy wykazali w badaniach, że skład olejków bardzo się różni. Pociąga to za sobą zmienne właściwości lecznicze. Nawet wydajność pozyskiwania olejków z liści waha się od 2 do 37%. Okazało się również, że są dwie grupy Cistus creticus: pierwsza wykazuje wysoką aktywność biosyntezy terpenów labdanowych (C. creticus subsp. corsicus), natomiast druga grupa charakteryzuje sie olejkiem bogatym w limonen i nieterpenowe składniki (C. creticus subsp. Eriocephalus).
      Cistus creticus wytwarza żywicę (labdanum), która jest bogata w dwuterpeny labdanowe mogące  niszczyć nowotworowe komórki białaczki i raka piersi. Opierając się na współczesnych doniesieniach we wspomagającym leczeniu nowotworów można stosować olejek eteryczny,  frakcję żywicową lub żywicowo-olejkową z czystka kreteńskiego natomiast herbatki z Cistus creticus raczej nie mają znaczenia w fitoterapii onkologicznej.
      Czystek kreteński stosuje się w leczeniu chorób przeziębieniowych, w tym chorób związanych z infekcjami bakteryjnymi tj. zapalenie gardła i oskrzeli, chrypka, zapalenie krtani, przeziębienie, angina, zapalenie płuc i oskrzeli, infekcje układu moczowego, bóle stawów.

 

NOWOŚĆ - czystek kreteński dostępny w naszym sklepie! (Zadzwoń i zamów telefonicznie: 662-76-88-44).


     Czystek ladanowyCistus ladanifer L. był głównym źródłem żywicy ( labdanum)  czystkowej, występującej w postaci brunatnej lub czarnej masy, o silnym specyficznym balsamicznym zapachu,. Miał i nadal ma duże znaczenie w przemyśle perfumeryjnym. Labdanum zawiera kwas labdanolowy, kwas dihydrocynamonowy, kwas anyżowy, kwas arachidowy, kwas behenowy, labdany, viridiflorol.
       Od starożytności do początków XX wieku żywicę stosowano do opatrunków oraz do wyrobu nalewki, maści i pigułek. Czystek ladanowy wykorzystywany był w leczeniu chorób przeziębieniowych i wszystkich innych związanych z nieżytem i zakażeniami układu oddechowego a także zaburzeń miesiączkowania, stanów histerii. Działa lekko przeciwbólowo, wykrztuśnie, odkażająco, powlekająco, pobudzająco na miesiączkowanie, przeciwnerwicowo, żółciopędnie i przeciwzapalnie. Diterpeny labdanowe wchodzące w skład żywicy wykazują działanie cytostatyczne i cytotoksyczne wobec wielu linii komórek nowotworowych (np. piersi, okrężnicy, białaczki).
         Olejek eteryczny z czystka ladanowego zawiera około 170 składników m. in. alfa- i beta-pinen, kamfen, sabinen, mircen, alfa-felandren, alfa- i beta-terpinen, limonen, p-cymen, 1,8-cyneol, borneol, nerol, linalol, geraniol,  eugenol, fenchon, ledol, aldehyd bezoesowy, octan geranylu, octan bornylu. Olejek eteryczny hamuje rozwój wielu bakterii i grzybów, np. Staphylococcus aureus, (gronkowiec złocisty) Escherichia coli (pałeczka okrężnicy), Helicobacter pylori, Klebsiella pneumonia (pałeczka zapalenia płuc), Candida albicans, Candida tropicalis. Można go stosować w pomocniczym leczeniu nowotworów.
      Jak wykryto, również  ekstrakt wodno-alkoholowy z Cistus ladanifer L.ma hamujący wpływ na rozwój wielu grzybów:  Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis i C. tropicalis jak również naukowcy określili minimalne stężenie ekstraktu z Cistus ladanifer dla wzrostu wielu bakterii: Yersinia enterocolitica 50 ug/ml, Staphylococcus aureus 50 ug/ml; Staphylococcus epidermis 125 ug/ml, Streptococcus sanguins 125 ug/ml, Klebsiella pneumoniae 125 ug/ml, Pseudomonas aeruginosa 125 ug/ml; Escherichia coli 250 ug/ml, Salmonella typhimurium 250 ug/ml, Acinetobacter baumannii 250 ug/ml
     We frakcji fenolowej ekstraktu z czystka ladanowego zidentyfikowano 27 różnych substancji, np. kwas waniliowy, galusan punikalaginy, epigalokatechinę, gallokatechinę, glikozydy apigeniny, kwercetyny i kaempferolu, kwas galusowy.
   Natomiast napar z czystka ladanowego nadaje się do leczenia nieżytów przewodu pokarmowego i do przemywania skóry, czy okładów. Z uwagi na rozpuszczalność związków fenolowych (galusany) w wodzie – napar jest też cennym produktem, który działa przeciwzapalnie, antyseptycznie, ściągająco, przeciwkrwotocznie a także hamuje odczyny autoimmunologiczne.

   Czystek laurolistny Cistus laurifolius L. stosowany był w rejonie Morza Śródziemnego w leczeniu zaburzeń trawiennych, choroby wrzodowej (szczególnie pąki kwiatowe), chorób reumatycznych, schorzeń układu oddechowego, stanów zapalnych skóry i cukrzycy. Surowiec zawiera: flawonoidy, żywice, olejek eteryczny, kwasy fenolowe (chlorogenowy, galusowy, elagowy), estry,  lignany
    Wyciągi z czystka laurolistnego mają działanie przeciwcukrzycowe -  obniżające poziom glukozy we krwi oraz wykazują właściwości blokujące aktywność enzymów(α-glukozydazy i α-amylazy) rozkładających polisacharydy do glukozy. Wykazują również działanie przeciwbólowe poprzez blokowanie uwalniania substancji będących mediatorami odczuwania bólu. Substancje odpowiedzialne za efekt przeciwbólowy oraz przeciwzapalny czystka laurolistnego to: 3-O-methylquercetin, 3,7-O-dimethylquercetin i 3,7-O-dimethylkaempferol .
   Okazało się, również, że ekstrakt hamował wzrost Helicobacter pylori. Zakażenie pałeczkami Helicobacter pylori jest czynnikiem wywołującym m.in. przewlekłe zmiany zapalne błony śluzowej żołądka, chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy, a także raka żołądka lub chłoniaka z tkanki limfoidalnej błony śluzowej. Helicobacter pylori może mieć wpływ na niektóre choroby nie związane z przewodem pokarmowym, takie jak niedokrwistość z niedoboru żelaza, alergie, a także chorobę wieńcową. Drobnoustrój ten uznany jest przez Międzynarodową Agencję Badań nad Nowotworami Światowej Organizacji Zdrowia za karcynogen należący do grupy I, a więc o udowodnionym działaniu nowotworowym.
    Z ekstraktu chloroformowego z liści czystka laurolistnego (Cistus laurifolius) wyizolowano sześć związków flawonoidowych, z których najsilniejszym działaniem na Helicobacter pylori odznaczał się eter 3-metylokwercetyny – izoramnetyna, natomiast najsłabszym – eter 3,7-dimetylokwercetyny i eter 3,7—dimetylokemferolu. Izoramnetyna jest związkiem powszechnie występującym w roślinach. Przypisuje się jej właściwości przeciwwirusowe, antynowotworowe ma także wpływ na pracę serca oraz zdolność redukcji powikłań cukrzycy.
     Czystek laurolistny zawiera również fitosterole, kwasy fenolowe, flawonoidy i lignany, które są odpowiedzialne za działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne i hamujące prostaglandyny. Okazało się również, że flawonoidy działają antyoksydacyjnie i ochronnie na wątrobę jak również wykazuje aktywność w zapobieganiu retinopatii cukrzycowej.

   Czystek siwyCistus incanus L.. Liście i gałązki Cistus incanus zawierają żywice, olejek eteryczny (diterpeny labdanowe, monoterpeny), kwasy fenolowe (galusowy, elagowy, katechowy), flawonoidy (rytyna), garbniki , proantocyjanidyny dimeryczne, fitosterole.
Czystek siwy wykazuje właściwości hamujące na proces przerostu gruczołu krokowego oraz na stan zapalny żołądka a także może działać ochronnie na żołądek poprzez hamowanie nekrotycznego działania szkodliwych substancji.
   Wykazano również przeciwdrobnoustrojową aktywność czystka wobec: Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosae, Enterobacter cloacae, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, Torulopsis glabrata, Saccharomyces cerevisiae i Candida albican
    Opublikowano również prace świadczące o właściwościach przeciwwirusowych Cistus incanus L. wobec wirusów grypy. Jedna dotyczyła działania na wirusa grypy H5N1, a inna działania hamującego wobec wirusa grypy H7N7.
Wykazano również właściwości antyoksydacyjne i przeciwrodnikowe ekstraktu Cistus incanus L.
 
     Czystek siwy można stosować w leczeniu nieżytów przewodu pokarmowego, schorzeń wątroby, zakażeń i stanów zapalnych układu moczowego, układu oddechowego oraz skóry a także w leczeniu stanów zapalnych stawów. Z badań wynika, że wyciągi działają przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwwirusowo, ponadto wpływają cytotoksycznie i cytostatycznie wobec wielu linii komórek nowotworowych.

 

     Rozsądne wydaje się  stosowanie wszystkich gatunków czystka ze względu na różne właściwości poszczególnych gatunków.



Literatura:
1.  Henryk Rożański: Medycyna dawna i współczesna http://rozanski.li/
2. Marcin Tomas, Wioleta Pietrzak, Renata Nowak:  Substancje pochodzenia naturalnego w walce z zakażeniami Helicobacter pylori Postepy Fitoterapii 1/2012, s. 22-27
3.  H. Zidane, M. Elmiz, F. Aouinti, A. Tahani, J. Wathelet, M. Sindic and A. Elbachiri
Chemical composition and antioxidant activity of essential oil, various organic extracts of Cistus ladanifer and Cistus libanotis growing in Eastern Morocco
     African Journal of BiotechnologyVol. 12(34), pp. 5314-5320, 21 August, 2013 
4. N. Benayad , Z. Mennane R. Charof A. Hakiki M. Mosaddak Antibacterial activity of essential oil and some extracts of Cistus ladaniferus from Oulmes in Morocco J. Mater. Environ. Sci. 4 (6) (2013) 1066-1071
5. D. Boustaa, A. Faraha, Elyoubi-EL Hamsasa, L. EL Mansourib, S.H. Soidroua, J. Benjilalia, Adadi a, H. Grechea, M. Lachkarc, M. Alaoui Mhamdib
  PHYTOCHEMICAL SCREENING, ANTIDEPRESSANT AND IMMUNOMODULATORY EFFECTS OF AQUEOUS EXTRACT OF CISTUS LADANIFER L. FROM MOROCCO
International Journal of Phytopharmacology. 4(1), 2013, 12-17.
6. Sophia Hatziantoniou, Konstantinos Dimas, Aristidis Georgopoulos, Nektaria Sotiriadou, Costas Demetzos  Cytotoxic and antitumor activity of liposome-incorporated sclareol against cancer cell lines and human colon cancer xenografts Pharmacological Research 53 (2006) 80–87
7. Lillian Barrosa, Montserrat Due˜nas, Carlos Tiago Alvesc, Sónia Silva, Mariana Henriquesc, Celestino Santos-Buelgab, Isabel C.F.R. Ferreiraa, Antifungal activity and detailed chemical characterization of Cistus ladanifer phenolic extracts Industrial Crops and Products 41 (2013) 41– 45
8. Marijana Skorić, Sladana Todorović, Nevenka Gligorijević, Radmila Janković, Suzana Zivković, Mihailo Ristić, Sinisa Radulović Cytotoxic activity of ethanol extracts of in vitro grown Cistus creticus subsp.creticus L. on human cancer cell lines Industrial Crops and Products 38 (2012) 153-159
9. Nilufer Orhan, Mustafa Aslan, Murat Sukurglu , Didem Deliorman Orhan In vivo and in vitro antidiabetic effect of Cistus laurifolius L. anddetection of major phenolic compounds by UPLC–TOF-MS analysis Journal of Ethnopharmacology 146 (2013) 859–865
10.Esra Kupeli, Erdem Yesilada Flavonoids with anti-inflammatory and antinociceptive activity from Cistus laurifolius L. leaves through bioassay-guided procedures Journal of Ethnopharmacology 112 (2007) 524–530
11.Samir Kumar Sadhu, Emi Okuyama, Haruhiro Fujimoto, Masami Ishibashi, Erdem Yesilada Prostaglandin inhibitory and antioxidant components of Cistus laurifolius, a Turkish medicinal plant Journal of Ethnopharmacology 108 (2006) 371–378
12.Esra Kupeli, Didem Deliorman Orhan, Erdem Yesilada Effect of Cistus laurifolius L. leaf extracts and flavonoids on acetaminophen-induced hepatotoxicity in mice Journal of Ethnopharmacology 103 (2006) 455–460
13.Costas Demetzos, Thalia Anastasaki and Dimitrios Perdetzoglou A Chemometric Interpopulation Study of the Essential Oils of Cistus creticus L. Growing in Crete (Greece) Z. Naturforsch. 57c, 89.94 (2002);

poniedziałek, 1 września 2014

Na co działa zielony jęczmień, czyli szerzej o jego właściwościach i zastosowaniu!


             Jęczmień zbierany jest  w postaci młodych zielonych listków o wielkości 20-25 cm, dzięki czemu można uzyskać najbardziej optymalną zawartość zdrowych, prozdrowotnych substancji. Rola jaką pełni młody jęczmień jest ogromna ze względu na bardzo bogatą zawartość związków biologicznie czynnych. Należą do nich m.in. chlorofil czyli zielony barwnik roślinny, który odpowiada za przywrócenie prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej, która ma bardzo duże znaczenie przy prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Zakwaszenie organizmu objawia się brakiem energii, ciągłym uczuciem zmęczenia, niestrawnością. Mogą pojawić się zawroty czy bóle głowy a także niezdrowy wygląd (łamliwość paznokci, wypadanie włosów, cienie pod oczami,  trądzik). Zakwaszaniu organizmu sprzyja nadmiar białka zwierzęcego, węglowodanów, niedobór owoców i warzyw, nadmiar alkoholu, kawy, czarnej herbaty czy stres.